Spíše obecně: V prvé řadě bych se obrátil na firmu (ne na nějakého mistra, ale majitele/jednatele). Odmítne-li komunikovat či výsledek jednání bude nijaký, pak bych povolal soudního znalce pro oblast stavebnictví, statika... ty bych nechal posoudit vzniklý stav. Na základě jejich posudku pak případná žaloba a případná medializace kvalitní práce firmy. O tom, že takto míním postupovat, bych informoval už při prvním jednání majitele stavební firmy, třeba se zaleknou a budou vstřícnější.
Chce to mít i fotodokumentaci, případně video. Ideálně z doby toho nejhoršího průtoku vody.
Netuším ale, jak se nejlépe se stávajícím stavem vypořádat stravebně.