Větší průtok prostě nevyužiješ, že ho to má, nevadí. Oni existují tlaková čerpadla (injekční - dobrý řešení, ale nedoplatíš se, pak třeba zubová atd...), třeba hydraulický zubový čerpadla dají standardně 100-300bar (dokážou i víc) při průtoku kolem 20-100l/min, ale to nemáš šanci využít, navíc asi by si moc nerozuměli s vodou. No to jen tak pro rozšíření obzoru. Právě pro to je snazší ten vodovod...
Užší trubkou na čerpadle tlak nenaroste, spíš naopak. Na tu nádrž taky bacha, ono 100l, pokud to budeš jen dolívat, se ti taky velice rychle zkazí a zaroste to řasama.

Nechceš jít spíš metodou vodovod - ventil? Dobře jde rosit studenou vícekrát(nenastříkáš to tam na jednou, ale třeba na 5x po 5 minutách 2-3x denně...), dělal jsem to tak docela dlouho, nebo tam dát ten bojler či průtokáč? Dle mého má prostě varianta s čerpadlo mnoho nedostatků, ale jdi si svojí cestou, ono totiž když se něco pos... na variantě s vodovodem, tak je to o vyplavení celého bytu, to u první varianty nehrozí.