Je výhodnější ohřívat míň vody než víc. Velké zásobníky měly význam u elektriky, kdy se nočním proudem vyhřály vysoké hromady vody a prostě musely vydržet do další noci. Plyn ohřívá za stejné peníze ráno, v poledne i večer. Noční plyn zatím nemáme. Nejvýhodnější jsou průtokové ohřívače, protože ohřejou jen to, co se okamžitě spotřebuje a nemusí dohřívat ztráty za klidu. Ale z toho zase teče jen čůreček. Proto malý zásobníček je takovým rozumným kompromisem mezi tímto čůrečkem a plynulým odběrem teplé vody.