Problém je v troubě a to ta že jako většina starých spotřebičů nemá ventilátor který by rozháněl teplo rovnoměrně po celé ploše.Taky jsem kdysi tento problém řešil a to tak že jsem zakoupil šamotové cihly,vešli mi tam 2 vedle sebe,položil jsem je na spodní díl trouby co je nad hořákem,šamot se nahřál a předával teplo rovnoměrně.Nenahradí to samozřejmě ventilaci ale je to velká pomoc,dají se zakoupit ve stavebninách,2 kousky budou mít zanedbatelnou cenu a poslouží vám k vašemu účelu víc než dobře.Samozřejmě sem si sehnal tenčí než normální velikost cihly to kvůli váze aby netrpěla nosná plocha a i se rychleji nahřejí.