Trubky do topení se dají schovat za tu předstěnu, ta bývá - vzhledem k nosné konstrukci - obvykle asi 5cm od stěny, případně se tam dá udělat soklík, aby se ty trubky skryly.

Nezateplený strop může být ta hlavní příčina, logicky, když teplo stoupá vzhůru a unikne stropem, tak se ta kamenná stěna nemůže ohřát.
A dělat zateplení stropu odspoda? Tím opět snížíte tepelnou setrvačnost místnosti.
Co je nahoře? Nešlo by to shora?