

Škubání husy
Blíží se Sv. Martin i když je předpověď, že na bílém koni nepřijede, měla by být na stole " martiná husa " a teď je problém,husa je objednaná od soukromníka v peří, neoškubaná. Babičky a prababičky už nemáme, tak poraď - jak nejlépe husu oškubat ??? Z dětských let se pamatuji, že se pařila,žehlila ,díky za případné rady.
Spařit a oškubat. Co na tom chcete dál zkoumat? Důležité je, aby právě nepřepeřovala - to si jinak užijete.
Btw: "tak poraď - jak nejlépe husu oškubat" to "poraď" bylo na mne?
prosím o radu ! potřebuji peří z husy sedrat a vložit do sypku /polštář udělat ,proto se ptam a prosím jak husu nejlépe oškubat když ji zaříznu necham vykapat krev do hrnku a mam ji nechat ztuhnout ? Abych při škubaní na sucho nepotrhala kuži ? A nebo škubat hned než ztuhne ? prosím kdo ma zkušenost poradte mi , PROSÍM dekuji předem .
Z jedné husy ho nebude mnoho. Proto se trhalo průběžně. A jen vím, že když se to udělá blbě, neudrží husa křídla nahoře, nějak jí kloužou.
Tak, tak - to se muselo umět, byla to výsadní povinnost zkušených selek a hospodyň. Husa se běžně škubala třikrát za život, naposledy těsně před smrtí. Té huse tazatelky to ale bude jedno, když se to udělá blbě, spadlá křídla jí už vadit nebudou.