když budu mít ty ledky dejme tomu na ty 3 V a budu jich mít v sériji 20

tak hlavně potřebuješ napětí minimálně 60V, což nevim, kde chceš na mopedu sehnat
a ještě k tomu "dejme tomu 3V", napětí na LED se odvozuje od vlnové délky světla, žádný "dejme tomu"
EDIT: pro napětí na LED platí přibližně U=1240/λ, vlnová délka je v nm.
EDIT2: Jestli jde o bílé, tak tam se musíš držet katalogových hodnot. A prosím už nikdy nepužívej spojení "LED žárovka". LED je prostě LED, nezkráceně elektroluminiscenční dioda.