Pernatou moc nemusím, ale divočák, zajíc a srnčí! Naprostá delikatesa. Ze zajíce jsou IMHO nejlepší zadní nohy. Lituju lidi, kteří to poprvé ochutnali špatně upravené a mají k tomu odpor. Jednou jsem dělal svíčkovou z divočáka pro 20 lidí, olizovali se až za ušima.
poradna.net
Neregistrovaný Přihlásit Registrovat