
Parni hrnec
Zdar,
premyslim, jestli by parni hrnec nebyl dobry na ohrivani jidla. Na sporaku to temer vzdy pripalim a mikrovlnku zasadne odmitam, takze pouzivate nekdo parni hrnec a co si myslite o ohrivani jidel v nem. Jde mi o to pripalovani a taky o usporu casu.
Dik.
Sem pro ohřívání v páře. Co jde, strčím na pařák. Za tu chvilku na vytvoření páry a dobré prohřátí to stojí.
Jednoduchá úvaha - oschlý, rádoby napařený knedlík z plastový dózy z pod plastovýho víka z mikrovlnky, nebo jako čerstvý z pařáku? Polívku zásadně z vařiče ...
Jo, knedlíky z mikrovlkny se musí po nandání na talíř co nejdřív přelít omáčkou, nebo zelím, jinak zgumovatí.
Knedlíky jdou dobře ohřát v MV, dát do mikroteňáku, cáknout dovnitř trochu vody, zakroutit pytlík a dát do MV. V podstatě to samé jako v páře
Jindra
Ano, ale v podstatě opravdu jen skoro ...
To sem zkoušel mnohokrát a nic moc výsledek. Nehledě na to, že čert ví, jaký svinstva se z mikrotenu pod mikrovlnami uvolňují do potravin. Vždyť ten rozpálenej pytlík je jak cosi ochranoidního - fuj ...
Musíš u toho stát a jak se trouba 2x nebo 3x otočí, už kontrolovat teplotu. Pak nezgumovatí.