Co je nejlepší dát za sporák poznáte až budete na otevřené pánvi, woku, nebo v kastrolu smažit rybu, řízek, koblihy, nebo jiná prskající jídla na oleji, nebo vám z papiňáku vypuštěná pára, nebo pára z hrnce při vaření brambor nebo těstovin půjde přímo na stěnu za sporákem, nebo až vám vyšplíchne nebo i jen vyprskne omáčka.
Opatrné kuchařince se to nestane, ale stát se může. Nejlépe se dá očistit buď smaltovaný zvednutý poklop sporáků Mora a podobných, nebo se u sporáků bez zvednutého horního víka v panelácích u spotřebičů Mora a dalších, osvědčil mírně vlnitý hliníkový plech. Dobře kryje stěnu, je vzhledný a dobře se otírá od vlhkosti a myje od naprskaného a přiškvařeného oleje a omáček.