Taky jsem začínal před pár lety stavět a neuměl jsem ani namíchat maltu...
Nebyl doma net a poradny tak to odnesla odborná literatura.

Nevím přesně jestli to v odpovědích "nademnou" zaznělo, ale my jsme dávali do betonu ještě šterk.Takový ten ostrý z kamenolomu, zrnitost do 30mm( http://www.cielecky.cz/images/kamen.jpg )
Poměr 1:3:3 - cement:písek:šterk
Do základů se taky dává uzemění pro hromosvod.Nikoli do betonu, ale do hlíny venkovní hrany základů - délka zemění:podle složení zeminy cca:10 metrů v zemi.
P.S.Beton na základovou desku jsme si nechali namíchat - 8 kubíků betonu, dva lidi, den práce.