Rikardones

Dobrý den. Chtěl jsem Vás požádat o radu se zapojením elektromotoru, který pochází z domácí pekárny. Na štítku je 230VAC 50 Hz 100W. Vedou z něj tři vodiče (černý, červený a bílý). Chtěl bych ho použít na gril a zajímalo by mě, zda je možné u tohoto elektromotoru řídit jeho otáčky, pomocí čeho a jak vše zapojit. Děkuji za odpověď.