Můžeš zkusit vzít matku, která bude mít vnitřní průměr shodný jako šroub a přivařit ji k zalomenému šroubu. Předtím, však prostříkej šroub nějakým uvolňovačem rzi. Po svaření to nech vychladnout a pak poťukat na matku, aby se šroub "odlepil" a zkusit vytočit.
Jinak jak píše host, vyvrtat díru, ale levostranným vrtákem, jelikož ten ti v podstatě také může pomoci ten šroub uvolnit. Pokud se ti do zbytku ocelového šroubu podaří důlčíkem udělat do středu důlek tak máš velkou šanci, že se to povede.
Pokud máš možnost hliník v okolí šroubu ohřát nějakým hořákem a šroub zchladit nějakým sprejem tak to také pomůže.
Nicméně vždy to prostříkej nějakým uvolňovačem a nech aspoň půl hodiny působit.