Teflonová podložka pro grilování
Zdravím,
Jaký máte názor na nezávadnost grilovací podložky z teflonu, buď celoplošné nebo síťované? Používáte nebo se cíleně vyhýbáte?
Neví někdo o nějakých testech nezávadnosti, při jaké teplotě je hranice atd?
..Nějak mi to z nich psychicky nechutná, ale když je člověk hostem, je to těžké.
Díky moc
Na jakem grilu? Otevreny ohen (uhli, plyn)?
Riziko je až při teplotě přes 200 stupňů.
Což s otevřeným ohněm je skoro vždy
Těžko říct. Zastáncem toho určitě nejsem. Dokud se to nezačne odlupovat tak to asi nezávadné bude, ale potom už asi moc ne.
Já když griluju, tak jedině na roštu nebo mramorovém či žulovém kusu kamene. Co je lepší si netroufám odhadnout.
Mrkni třeba sem https://www.ekamenictvi-dvorak.cz/grilovaci-pecici-kameny