P-B hořák, Vzorec pro výpočet ohřevu kapaliny

Co to je za kotel? Není výkon hořáku třeba uveden ve specifikaci?

kotel je měděný (předsta si třeba něco jako na zabijačky) - normálně se pod ním topí dřevem, ale chci ho upgradovat na plyn. Už jsem prošel spoustu různých hořáků a ve specifikacích je pouze spotřeba plynu za hodinu.

Ohrivas 90L o 80°C. Merna tepelna kapacita vody je 4180 J·kg-1·K-1, takze potrebujes dodat vode 4180*90*80 = 3009600J energie. To je 8.36kWh energie(1 kWh = 3 600 000 J), pokud to chces za hodinu, tak je to i potrebny prikon. Tedy pri 100% ucinnosti - tu ale nemas. Da se tipnout, ze by mohlo fungovat neco kolem 12kW, 10kW pokud nebude par minut navic prekazka.

Taký horák neexistuje na trhu, aby ti 90l vody zohrial propán bután z 20°C za 60 minút na 100°C. Kam sa ponáhľaš so zabíjačou?

Však si predohrej napríklad v akumulačnom 150l el. boilere napojený 2kW špirálu 230V/50Hz, cez noc teplotu vody na 85°C regulovaným termostatom na plné gule, a túto horúcu, "predohriatu" vodu nalej do kotliny v ktorej si už len dohotovíš "svajó lečó", chutnú mňamky papanicu, ovárek, gulášek, slaninka, jelítka,,,,,,

https://www.kotlikykotliny.sk/plynovy-horak-foker-ffd-9-kw-s-termopoistkou

Na domácu pálenicu ti bohate stačí pod 90l kotlinu (nebude nikdy plná kvasu) 4kW horák do teploty 90°C

Když vyjdeš z výhřevnosti propan-butanu 46 MJ/kg tak na ohřátí 90 litrů vody o 80 stupňů potřebuješ 0.66 kg propan-butanu + plus nějaký přídavek na ztráty (nedokonalý ohřev kapaliny hořákem, chladnutí kotle na vzduchu, ochlazování odparem atd.), takže řekněme necelý kilogram. Pak už stačí vydělit spotřebou hořáku a máš dobu ohřevu.