Díky za reakci, je to sklokeramika - https://www.alza.cz/amica-shc-5885-w-d2122528.htm
Přepínač je to teda asi tento: https://www.elny.cz/amica-508ce340ehqw-506ce3413etakdhaq-5010ce3313etadqw-prepinac-funkci-trouby-sporaku/d-86087/
Přítel je vyučený elektromechanik, ale nikdy se tím neživil. Takže pokud by šlo jen o to sundat kryt a přepojit dva kontakty, to by asi zvládl, ale jestli se to nějak nastavuje, tak asi ne. 