Navíc to zvládne i amatér
Tisíc let to všichni dělali ručně bez nějakých oddělovačů,tak to byli samí profíci?
Já vejce dělím jen při výrobě tataráku,jinak všude dávám celá.Tj.1-2 vejce párkrát do roka.
Je tedy pravda,že nevyrábím majonézu ani sníh nebo na co všechno je to třeba rozdělovat.
Ale když máš touhu a místo v kuchyni,kde si ten nerezový zázrak vystavíš,tak si to kup.