Jak omezit stromu v růstu?

Zdravím,
rád bych zamezil stromům v růstu. Na zahradě jsou prakticky pouze smrky, vysoké cca 10 metrů. Zdroj zde mluví o krácení (mimo mísu při zmíněné výšce) a strangulaci. Co to přesně je a jak něco takového provést?
(Případně se tam mluví i o chemii, nějaké zkušenosti?)

Slyšel jsem o tom, že když stromu odsekáte nad kořeny kůru po celém obvodu a pár cm na výšku(jak hluboko?), tak se omezí v růstu. Je to ono?

Zkrátka prosím o praktické rady na otázku v nadpisu, děkuji.