
Broušení nožů - brousek na kosu
Ahoj, našel jsem v dílně pár brousků, kterými se brousila kosa a srp. Můžou se použít i na broušení kuchyňských nožů? Nebo si mám spíše koupit dvouzrnný brusný kámen? Díky
Můžete, ale na odpovídajícím kameni bude výsledek lepší.
Já ho na kuchyňský nože používám, ale je přece jen kapánek hrubší, chtělo by to ještě jeden jemnější.