Já mám plynový kotel MORA (číslo nevím), tam nad hořáky jsou žebrované trubičky s vodou. Když termostat vypne proud do kotle, tak voda přestane protékat a hořáky zhasnou. Tak nevidím důvod, proč by teplota mohla nějak moc stoupnout. Reguluji kotel takhle už víc než třicet let, zatím jsem nezjistil, že by mu to nějak škodilo a opraváři co sem občas přijdou neříkali že je to špatné. Ale pamatuji se, že sousedka měla problém s uhelným kotlem, když vypnuli proud a oběhové čerpadlo se zastavilo. Tak asi není kotel jako kotel.