uzení domácích klobás
ahoj, už jsem udil několikrát, ale jen maso. Nyní budu dělat domácí klobásy. Chtěl bych se zeptat na jakou teplotu a jak dlouho. Myslel jsem tak na 30-40 stupňů, cca 30 hodin. Co myslíte vy?
ahoj, už jsem udil několikrát, ale jen maso. Nyní budu dělat domácí klobásy. Chtěl bych se zeptat na jakou teplotu a jak dlouho. Myslel jsem tak na 30-40 stupňů, cca 30 hodin. Co myslíte vy?