Předpokládám že máte v původní skladbě prohozenou maltu a škváru ale na obrázku je malta na hurdiskách správně. Pak bych novou skladbu jak ji máte navrženou mírně upravil. Na vápenné maltě bych ponechal cca 20 mm škváry jako vyrovnávací vrstvu nebo ji nahradil liaporem. Pak bych pokračoval tak jak máte nakresleno. a je jedno jestli anhydrit nebo beton. U anhydritu je pak bezpodmínečně nutné používat příslušné penetrace a lepidla.