Jak odstranit napečený olej/cibuli z teflonky?
Máme doma (asi) teflonovou pánvičku, ale za léta používání a několikeré spálení cibule a podobných legrací je na dně napečená tenká vrstvička čehosi, co vypadá nejspíš jako napečený olej, není to vrstva, co by šla seškrábnout, spíš jen zanesené póry. Odmočit jarem to nejde, tření houbičkou taky nezabírá (tím jsme zatím dostali dolů všechno) a víc jsem si netroufnul, abych pánvičku nepoškodil (důsledně používáme pouze dřevěné míchačky a tak, aby se nepoškrábala).
Nemá, prosím, někdo zkušenosti, čím by to šlo odstranit? Jako třeba vyvařit v tom ocet, nebo naopak sodu, nebo něco tak, abych neponičil povrch a přitom to změkčil/dostal dolů?
Fixinela na mastnotu a připáleniny, ta nemá konkurenci.
Tím naše uklízečka myla mušle.
Já si s tím čistím zuby.
PS. Pokud není teflonová pánvička po umytí teplou vodou čistá, tak letí do kontejneru.
Nečemu to vadí ? Je to preci správna patina každého užívaného nádobí, ke kastrólúm to preci patrí.
Náradí které je príliš vypucované, hovorí:
- je to špatné náradí, poneváč jej nikdo neužíva
- je to náradí zbytečné, nepotrebné v daném míste a času, nikdo jej nepotrebuje, neužíva se, poze zabíra prostor, pryč s ním
Vadí to tomu, že je to základ dalšího přichytávání.
Je to dobrá pánvička, protože ji používám pořád už řadu let. A výborné na ní je to, že se na ni nic nechytá. Až teď, jak je napečená, tak to trochu začíná a proto to chci odstranit.
Ta musí být obzvlášť výborná, když tu řešíš, jak odstranit staré napečeniny. Kdyby byla tak výborná a nic se na ni nechytalo, tak teď nic neřešíš. Nehledě na to, že na žádné pánvi bych nechtěl mít zbytky minulého jídla
(trošku blicí smajlík)
Jestliže máš pánev s teflonovou nebo keramickou vrstvou, která je NEPOŠKOZENÁ, tak se na ní nemůže nic napékat a jediná údržba je setřít ubrouskem, hadrem, houbičkou apod. Rozhodně není třeba jakýmkoli násilím něco drhnout. Jestli ano, není to teflon a pak jedině vyhodit...
Jo, takovou pánvičku měla máti kdysi taky. Původně to byla teflonka, po mnoha letech to vypadalo jako teflonka, ale už to nebyla teflonka.
Patina na teflonce?
To je ale blbost. Auto, které jezdí, je taky špatné? Protože kdyby nejezdilo, byla by to známka, že ho někdo používal.
Hilly,z důvěryhodných zdrojů vím,že tazatel má už po pěti letech sedmou pánev a třetí auto.
Na pánev s neporušený teflonem by se nemělo nic chytit. Pokud je dost jetá, tak napustit vodu, odmočit a houbou. Pokud to nepomůže, tak na ní teflon kdysi býval, a pak řešit jako by nebyl. Ocelové pánvičky správně zajeté se vytíraly papírem, maximálně pak umyly jarem. Taková je v rukách dobrého kuchaře lepší, než teflon.
Při přehřátí teflon ztrácí nepřilnavé vlastnosti, i když na pánvi zůstane. Mám tu krásnou s originál Teflonem, jen jsem nějak zapomněl pánev na indukci a přilepí se na ní všechno.
Zkus tam dát vodu, lžičku prášku do myčky a pár minut povařit a pak to nech do rána odmočit.
Neodstraňovat a pánev vyhodit. Jestliže se k ní něco beznadějně přilepí, je teflon v čudu a je z toho normální plechová pánev. Nechceš-li jí vyhodit, pak vorvat jakoukoliv drátěnkou nebo šmirglem, pánvi to už neublíží.
Ne, je z toho pánev, ze které se při každém vaření uvolní do jídla trochu toho plastového svinstva, které je rozhodně lépe nejíst.
Taky jsem toho názoru. Jestliže je teflonová vrstva jakkoliv poškozena (ať už mechanicky, nebo přehřátím), pánev vyhodit a neexperimentovat!
Dávejte pozor, v čem a na čem vaříte
Teflon nejvíc škodí, když se loupe
Jsem si představil, jak se mi tam hromadí ten bůček....
Tak pořádný silikonový formy si představit umím. Ale silikonovej pekáč
Posledne roky v teleshoppingu leti keramicky povrch, teflon je uz asi zastaraly, treba ist s dobou a hura kupit si keramiku:) Ale kupit si to v normalnom shope nieco slusne, ne teleshopping. (p.s. este som neskusal, nechce sa mi varit :D)
Po pěti letech to už určitě vyčistil, nebo koupil novou pánvičku.
Jen aby to misto teflonu nebyl jen silikonovy lak,někteří vyrobci tak delali v dobe pred teflonem.Nejlepe zahodit.