čmaja na grilovane kure
Dobry den vsem ve spolek. V sobotu se chystam delat gril.kure v troube. Dostal jsem chut na tu pravou grilovaci čmaju kterou dostanu jen na kureti v grilovacim. stanku. Vedel by nekdo prosim recept na tu omacku? Klasicke venkovni grilčmaje znam ale chci chut jen takovou, jaka se prodava na hotovem grilovanem kureti. Dekuji za informaci.
IMHO je to trochu papriky, hodně soli a hlavně měsíce střádaný přepálený a hnusný okapaný tuk. Jako jsou nejlepší buřty v Praze na Václaváku, kde je vařej na týdny přepáleném sajrajtu. Mňam!
Grillovaci koreni+trocha oleje + sojofka - zadna dobra, levna vitanacka.