Doporučuji nejdříve prostudovat následující příručky a pokud ještě budou nejasnosti, věřím že je dokonale zodpoví kolega radek2. On je specialista přez SDK. Nejen za mně myslím můžu napsat, že 12 cm izolace zateplení stropu je žalostně málo byť by šlo jen o příletostně užívanou dílnu, pro trvalejší využití naprosto nevyhovující. Pak je třeba uvažovat min o 20 cm.

EDIT: safra.. ještě ty slíbené odkazy: sádrokartonové stropy a montážní příručka.