Jsem nakládal jako okurky, do Novy. Může se více přikořenit koprem, hořčičným semínkem, můžeš přidat list třešně nebo vinné révy. Veškeré přídavky záleží na vlastní chuti. Doporučuju zavářet malé klásky, tak do délky pěti centimetrů, spíš méně. Přerostlá není dobrá, má příliš moučnou chuť.
Slaný nálev zajistíš, že tam žbrejchneš méně octa a chrstneš hrst soli, opět dle chuti. Koření může zůstat nezměněno (Nova je vlastně jen soubor koření).
Nebo myslíš naložit už žluté vymlácené kukuřičné zrní jako Bonduel? Hledej recept na slaný nálev na hrách.