Díky za reakci.

ad1 Drážka pod UD-profilem
- asi to tak dopadne - s tím, že nebude možné dodatečně v budoucnu přidat nějaké kabely
- ještě mě napadlo přidělat UD profil, aby byl v rovině a pak ho v místě potřeby rozstřihnout nůžkama na plech

ad2 Výška podhledu 5cm
- z různých diskuzí o podhledech jsem získal dojem, že se strop sníží o 10-15cm a méně že to nejde. Zkusím se ještě podívat, jestli se teda nevyrábějí různé rozměry těch UD a CD profilů.